گرفتگی عروق

سرخرگ‌ها خون غنی از اکسیژن را از قلب به سراسر بافت‌های بدن منتقل می‌کنند. در نتیجه اگر گرفتگی در سرخرگ‌ها ایجاد شود، کل بدن تحت تأثیر قرار می‌گیرد.

گردش خون درست در بدن از عوامل مهم پیشگیری از ابتلا به بسیاری بیماری است و با مصرف برخی موادغذایی می توان به تقویت رگ ها و جریان خون کمک کرد

مصرف برخی مواد غذایی باعث انباشته شدن پلاک‌های چربی در رگ‌ها شده و آنها را سفت و تنگ می‌کنند. این مساله نیز باعث بروز مشکلی به نام تصلب شرائین می‌شود که به زبان ساده معنای گرفتگی رگ‌های خونی و در نهایت سکته قلبی است.